1、豌豆清洗后焯水5分钟 沥干水份备用。
2、午餐肉切丁儿备用。
3、热锅入油（可以稍微多一些） 葱姜蒜末爆香。
4、放入午餐肉小煸一下。
5、午餐肉煸炒至微微焦黄 推到一边 倒入豌豆。
6、翻炒均匀。
7、放入半茶勺盐（午餐肉自带咸味 适量减少盐量） 放入1茶勺原味鲜。
8、翻炒均匀后就可以出锅了。
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